Christian Clerget CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES CHARMES
Ref. 708534
Non disponibile
Produttore
Christian Clerget
Affinamento
18 mesi in botti nuove al 33%, nessuna chiarificazione e filtrazione
Confezione
Denominazione
Chambolle Musigny 1er Cru AOC
Formato
Uvaggio
100 % Pinot Nero
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, rimontaggi e una pigiatura manuale al giorno. Travaso in botti per gravità preceduto da 4 giorni di decantazione per separare il vino dalle fecce più grosse